Un poco sobre mi
Cuento con más de 10 años de experiencia dentro de la nutrición.
He explorado múltiples áreas dentro de mi profesión ya que me apasiona lo que hago.
Actualmente me dedico a promover una nutrición con enfoque integral, cuidando tanto la salud física como mental. Me he orientado a su vez a estudiar los procesos que promueven el cambio de comportamiento en los seres humanos, ya que considero que son herramientas fundamentales para mi trabajo cotidiano acompañando a personas a lograr un mayor bienestar. Y sobre todo para que sea duradero en el tiempo.
Soy una defensora activa del placer de comer, del bienestar que trae tener un vínculo sano con la alimentación, tanto a nivel nutricional como en lo emocional y social.
La parte más formal
- En 2013 me recibí de Nutricionista por la Universidad de la República, Uruguay.
- En 2018 obtuve mi Máster en Nutrición para el Crecimiento y Desarrollo, por la Universidad de Santiago de Compostela, España.
- Me formé en Coaching Nutricional, en Bioética Clínica y Social, entre otros.
- A los pocos meses de graduarme empecé a ejercer mi profesión.
- Integré distintos equipos: Trastornos de la Conducta Alimentaria, Promoción de Salud, Cuidados Paliativos.
- Trabajé en internación, policlínica, servicio de alimentación hospitalario, consulta privada, proyectos de investigación.
- Acompañé a distintas poblaciones: embarazadas, niños, adultos, enfermedades congénitas.
- En 2022 se publica el libro Tierra (Editorial Penguin) en el cual participé de la redacción de textos de nutrición.
- Me he especializado en alimentación intuitiva.
- Continúo profundizando mi aprendizaje tanto en formaciones y cursos como de manera autodidacta.